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O que realmente importa na hora de escolher um gel: estratégia ou apenas açúcar?
Depois de entender como o carboidrato funciona no corpo, por que nem todo carbo é igual e como a absorção intestinal define a entrega real de energia, surge a pergunta final — e mais importante: o que, de fato, orienta sua escolha de gel? Neste texto, você vai aprender como escolher o gel certo para cada tipo de treino, o que significa ser um gel clean label e por que optar por estratégia metabólica é muito diferente de consumir apenas açúcar durante o exercício. Tempo estimado de leitura: 6 min e 30 seg Como escolher o gel certo para cada tipo de treino Não existe um “melhor gel” universal. Existe…
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Nem todo carbo é igual: por que a fonte de energia pode sustentar ou sabotar sua performance
Durante muito tempo, o discurso foi simples: carboidrato é carboidrato. Mas quem treina com regularidade já percebeu que nem toda “energia” se comporta da mesma forma no corpo. Alguns géis geram picos rápidos seguidos de queda brusca; outros sustentam o ritmo por mais tempo. Neste artigo, você vai entender por que nem todo carboidrato sustenta performance, a diferença entre energia rápida e energia estável, o que a ciência realmente diz sobre maltodextrina e por que o índice glicêmico, sozinho, não explica tudo. Tempo estimado de leitura: 7 min e 30 seg Nem todo carboidrato sustenta performance Do ponto de vista químico, carboidratos podem parecer semelhantes. Do ponto de vista fisiológico,…
